京都・下鴨 「フレンドフーズ」のてりやき弁当

京都・下鴨の実家近くの独立系食品スーパー「フレンドフーズ 下鴨店」でテイクアウトした「鹿児島県産鶏てりやき弁当」(680円)です。売り場横の厨房で作っているオリジナルです。 分厚い鶏肉が焼いてあります。上品な味付けです。 … 続きを読む 京都・下鴨 「フレンドフーズ」のてりやき弁当

京都・下鴨 「フレンドフーズ」の天丼ときつねうどん

 京都・下鴨の実家近くにある独立系スーパー「フレンドフーズ 下鴨店」で昼飯をテイクアウトしました。オリジナルの「天丼」(609円)と「きつねうどん」です。  卵とじ天丼です。電子レンジで温めました。大きな海老が2匹、食 … 続きを読む 京都・下鴨 「フレンドフーズ」の天丼ときつねうどん

京都・下鴨 「フレンドフーズ」のてりやき弁当とワンタン

 京都・下鴨の実家近くにあるこだわりのスーパー「フレンドフーズ」のオリジナル弁当「鹿児島県産鶏てりやき弁当」(630円)です。さすがに米がおいしいです。鶏もたっぷりです。  「ワンタン」もオリジナルです。スープを温めて、 … 続きを読む 京都・下鴨 「フレンドフーズ」のてりやき弁当とワンタン

自分でつくる? 鍋焼きうどん

 自分でつくるといったら、ちょっとおこがましいです。暖めれば出来上がりの天ぷら、出汁付きうどんセットを、鉄なべに入れただけです。でも、立派な鍋焼きになりました。  黒い点々は、入っていた原了郭の「黒七味」です。ピリリとし … 続きを読む 自分でつくる? 鍋焼きうどん

京都・北山 「進々堂」でテークアウト

 京都府立植物園の北、北山通に面した「進々堂 北山店」でパンを買い、すぐ近くの実家で昼飯にしました。  「ハムサラダロール」(189円)は、ハムとサラダがたっぷりとサンドされてます。  ほかにもチーズパンやらクラブハウス … 続きを読む 京都・北山 「進々堂」でテークアウト

しっぽくうどんといなりずし

 しっぽくうどんです。漢字では「卓袱」と書きます。ご存じですか?  京都生まれにとっては、昔から食べ慣れたうどんです。しいたけの煮付け、かまぼこ、ゆば、三葉などが載ったうどんです。出汁は、ふつうのうどんとかわりません。 … 続きを読む しっぽくうどんといなりずし

Peckのパスタでつくる アーリオ・オーリオ

 ミラノみやげです。有名な食材店のPeckで買ってきたパスタ(3ユーロ)です。高島屋にも出店していますが、パスタがあったかどうかは不明です。  さっそく京都・下鴨の実家に持ち込み、「アーリオ・オーリオ」に挑戦しました。母 … 続きを読む Peckのパスタでつくる アーリオ・オーリオ